Selle üksuse kohta
Hea lambanahk on väärt 45–50 protsenti eluslamba koguväärtusest. Seetõttu on kvaliteetse lambanaha teaduslik tootmine väga oluline.
1. Õige tapmine
Nahk lõigati umbes 17 sentimeetrit piki lamba kaela, seejärel lõigati õhutoru jõuga läbi noa peamise sisselõike ja veresooned lõigati ära, et veritseda. Olge ettevaatlik, et karusnahka ei saastaks verega.Kohe pärast verejooksu tuleb nahk koorida.
2. Koori nahk oskuslikult
Lambaid on kõige parem koorida siis, kui nende kehatemperatuur on veel madal. Asetage lambad soonega puitplaadile nii, et noa ots on kõigepealt kõhu keskjoonel, et ajukoor avaneks, jätkake mööda rindkere keskjoont. alasuulae huule ja seejärel mööda keskjoont tagasi pärakusse ning seejärel kahest esijäsemest ja kahest tagajalast sees lõikama kaks horisontaalset joont, kuni kabjad, risti rinna ja kõhu pikisuunalise joonega.Ajukoor mis nokab noaga mööda rindkere-kõhu osakonda järgmiseks kooritakse seestpoolt umbes 8 sentimeetrit, järgmine käsi tõmbab naha servast, mida rindkere kõhuosakond nokib, üks käsi peksab rusikaga liha, tõmba samal ajal, löö samal ajal , koor väga kiiresti alla tulla.
3. raseerimisviimistlemine
Koorige värske nahk ära, kasutage nüri noaga lihajääkide, rasva, hüübimise, lisandite jms eemaldamiseks nahaplaadilt, olge ettevaatlik, et mitte nahka kriimustada. Seejärel eemaldage huuled, kõrvaliha, küüniseklapp, koksiuks ja takistada naha kuju puhas sarv serv jne.Teiseks, viimistlus naha kuju, vastavalt loomulikule kuju ja mastaapsuse naha venitada osad korter venitada, muuta nahk ühtlane kandiline, muutunud harjumuseks naha loomuliku kujuga.
4. Kuivhoidla
Koor soolatakse ja kuivatatakse, et vältida riknemist.